RECIPE : INDOMIE BURGER

2:13 PM


Bahan Indomie Bun :

- 2 bungkus Indomie rasa apa saja
- 1 butir telur

Cara membuat :

- Rebus mie sesuai petunjuk pada kemasan.
- Di dalam mangkuk, kocok telur dengan bumbu indomie. Masukkan mie yang telah direbus. Aduk rata.
- Ambil satu sendok mie lalu letakkan mie pada cetakan diameter 8 cm yang telah diberi alas plastik. Tekan hingga mie terbentuk, tutup dengan sisaplastik kemudian simpan di lemari pendingin hingga padat sekitar 15 - 20 menit.
- Setelah 20 menit goreng mie hingga matang kecoklatan, sisihkan. 

Bahan Beef Patty :

- 250 gr daging sapi cincang
- 2 siung bawang putih cincang
- 1/2 siung bawang bombay cincang
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt oregano
- 3 sdm tepung panir
- 2 sdm susu cair
- 1 butir telur

Cara membuat :

- Campur semua bahan, ambil sekitar dua sendok makan penuh daging giling. Bentuk bola lalu pipihkan sebesar Indomie bun.
- Tutup patty dengan plastic wrap, masukkan ke lemari pendingin selama 2 jam.
- Keluarkan, lalu panggang di atas teflon hingga matang atau dapat menggunakan oven.

Susun burger dengan komposisi kesukaan kalian. Bisa ditambahkan saus sambal, mayonaise, selada, tomat atau kubis ungu. 2 bungkus Indomie bisa menghasilkan 3 pasang bun burger dan 250gr daging sapi cincang bisa menghasilkan 7 buah patty. Selamat mencoba!

You Might Also Like

0 komentar