Chicken Salad Sandwich




Nasi Goreng Blackpepper



Grilled Tempeh

Beef Rancher




Pan Fried Salmon in Lemon Butter Sauce

Iced Americano



Iced Thai Tea

Giggle Box juga menyediakan menu Thai Tea panas atau dingin. Menurut saya ini terlalu manis tapi rasa tehnya sangat terasa jadi tetap ada rasa pahit dari teh itu sendiri.


Iced Chocomint




GIGGLE BOX LIPPO PLAZA

Alamat :
Lippo Plaza GF
Jl. Laksda Adisucipto
Yogyakarta

Jam Operasional :
11.00 - 22.00

Bahan-bahan :

300gr sirloin beef
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Paprika powder secukupnya

Bahan pelapis :

100gr tepung terigu
100gr tepung panir
1 butir telur, kocok lepas

Cara membuat :

a. Iris tipis sirloin menjadi 5 bagian. Dengan menggunakan meat hammer, pipihkan daging hingga tipis dan lebar.
b. Lumuri daging dengan garam, lada dan paprika powder. Sisihkan
c. Dalam 3 wadah berbeda, letakkan tepung terigu, tepung panir dan telur.
d. Lumuri daging dengan tepung terigu hingga rata, kemudian celupkan ke dalam telur dan terakhir balut dengan tepung panir hingga semua bagian daging tertutup dengan baik.
e. Panaskan minyak dalam wajan datar (teflon), kira-kira minyak dapat merendam setengah bagian daging.
f. Goreng daging selama 3 menit untuk tiap sisinya, jangan dibolak-balik jika belum matang.
g. Jika sudah matang, tiriskan daging dan sajikan selagi panas.

Postingan pertama di tahun 2016! Sebelumnya saya ingin mengucapkan selamat tahun baru untuk teman-teman semua, semoga di tahun 2016 ini kita bisa menjadi lebih baik lagi dibanding tahun kemarin ya. 

Beberapa waktu ini sedang sibuk banget sama rutinitas kampus. Maklum sedang ujian akhir semester, tugasnya nggak karuan, dosennya tega banget dah :( Akhirnya mencoba curi-curi waktu pulang ujian buat nongkrong, itu pun nggak bisa lama karena tiba-tiba ingatan akan tugas datang kembali.

Ngomongin tempat nongkrong, kalian sudah pada tahu belum kalau Milk 'N Cheese buka cabang baru? Pasti sudah kan.. Ini sepertinya memang aku yang telat :( Sore tadi sepulang dari kampus, saya menyempatkan diri untuk mampir bersama tiga orang teman kuliah. Sudah dari kemarin lihat-lihat di update-an teman tentang tempat baru ini, kok lucu banget tempatnya dan photoable bangetlah. 

Ruangannya terbagi dua, tapi dua-duanya semi indoor sih. Yang satu untuk smoking area dan satunya lagi no smoking area. Wallpaper di setiap sudut ruangan disini beda-beda temanya, dan buat kalian yang suka foto narsis bisa banget coba tempat satu ini. Cuma kekurangannya satu, untuk yang no smoking area penutup atapnya kurang tuh, nanti kalau hujan bisa tampias lho :)

Spot paling menarik disini adalah spot meja makan dengan kursi ayunan. Wah, sayang banget tadi waktu kesana sudah keduluan ditempati.

Ngomongin tempat sudah, sekarang bahas makanan dan minumannya yuk! Awalnya saya kira menu disini dengan ditempat lama itu sama. Ternyata beda lho. Niat hati mau pesan roti bakarnya harus saya kubur dalam-dalam. Menu disini belum terlalu banyak untuk makanannya, tapi untuk minumannya kamu bisa pilih mulai dari susu segar dengan rasa yang bervariasi dan juga teh. 

Makanan disini cenderung mengarah ke menu western seperti pasta dan steak. Inilah beberapa menu yang kami coba tadi sore.

Cheesy Pie (IDR 32.000)

Pie ini sebenarnya sama seperti Zupa Soup. Didalamnya ada cheesy cream soup dengan isian smoked beef dan jamur lalu diatasnya ditutup dengan puff pastry. Buat saya agak kemahalan sih karena porsinya sendiri tidak terlalu besar. Untuk rasanya lumayan enak, 7 dari 10 deh.

Zalanara Roasted Chicken (IDR 35.000)

1/4 potong ayam panggang disajikan dengan keju dan saus jamur juga beberapa potongan sayuran. Menurut saya rasanya cenderung hambar jika si ayam tidak dimakan bersamaan dengan sausnya. Tapi asli, ini besar banget porsinya. Note : saus jamurnya enak!

Tuna Steak (IDR 38.000)

Jujur saja saya agak kecewa dengan menu ini. Daging tunanya keras banget! Sulit dipotong apalagi ditusuk dengan garpu :( Mungkin terlalu lama di roasted jadinya keras begitu. Sayurannya juga buat saya terlalu asin. Untung saus jamurnya enak. 

Ice Tea (IDR 3.000)

Kesimpulannya, menurut saya Milk 'n Cheese masih perlu banyak improvisasi terutama dalam soal rasa dan tingkat kematangan makanan. Mungkin mereka masih belum siap dengan menu-menu cukup rumit seperti ini karena memang mereka lebih expert dalam hal membuat roti bakar. Tapi tidak ada salahnya lho kalau kamu memilih tempat ini untuk bersantai karena memang tempatnya sendiri oke banget dan juga nyaman. Semoga kedepan bisa lebih baik lagi ya! Sekian dan selamat mencoba!

Milk 'n Cheese 

Alamat :

TKP 2

Jl. Ringroad Utara (Gedung Rumah Warna)

Sleman, Yogyakarta
Jam Buka :
16.00 - 22.00

Instagram :

@milkncheese_yk

Lama tidak berkelana membuat saya ketinggalan banyak info seputar kuliner yang sedang ngetrend di Yogyakarta. Bahkan yang sudah lama ada pun saya belum sempat mengunjunginya (foodies macam apa ini hehe). Akhirnya sayapun mengajak seorang teman dari Tummy Teaser untuk makan siang selepas pulang kuliah. 

Tujuan kali ini adalah ke sebuah bistro yang ada di bilangan Seturan, Yogyakarta. Namanya De Gordo Bistro, yang ada di seberang Hotel Merapi Merbabu. De Gordo mengedepankan menu western mulai dari italian food, steak, tapi juga ada berbagai macam menu ringan disini juga minuman yang beraneka ragam. Range harga mulai dari IDR 20k - IDR 90k untuk makanan dan minuman kisaran IDR 15k - IDR 20k.

De Gordo memiliki dua lantai ruang untuk ruang makan dengan konsep open kitchen, jadi kita bisa melihat aktivitas chef disana ketika memasak makanan yang kita pesan. Untuk ruangannya sendiri sangat nyaman dan bersih. 

Karena saat itu saya sedang dilanda lapar akut, saya memutuskan untuk memesan menu pasta sementara teman saya memilih menu yang lebih ringan.

Cordon Bleu Di Pastas (IDR 32.000)

Untuk menu satu ini pasta dimasak minimalis dengan bumbu bawang putih, mirip aglio olio namun tanpa cabai. Bagi saya pasta ini terlalu oily dan sedikit lebih asin. Pastanya sendiri bisa memilih untuk menggunakan spaghetti, fettucini, dll tapi saya memilih spaghetti. Untungnya si cordon bleu dapat menyelamatkan rasa asin dari pasta tersebut. Menu ini enak tapi tidak spesial untuk saya. 

Ciello De Pollo (IDR 35.000)

Ciello De Pollo berisi steak dada ayam tepung yang di goreng kemudian di balut dengan saus manis, rasanya seperti karamel yang (mungkin) di mixed dengan kecap manis. Tepungnya sendiri masih terasa crispy dan sausnya yang manis membuat steak ini memiliki rasa yang seimbang. Disajikan dengan french fries.

Lolita (IDR 19.000)

Namanya lucu ya? Seperti judul novel :D Lolita ini adalah minuman yang terbuat dari soda yang dicampur dengan sirup blackcurrant dan daun mint serta mini bubble didalamnya. Segar banget untuk cuaca di Yogyakarta yang sangat panas siang itu.

Melone Giallo (IDR 18.000)

Minuman satu ini juga berbahan dasar soda kemudian di campur dengan sirup melon dan jeruk. Rasanya cenderung lebih asam.

Overall makanan dan minuman di De Gordo yang kami coba cukup memuaskan. Tapi mungkin perlu adanya sedikit perbaikan dari segi rasa dan amount-nya karena pastanya sendiri porsinya cantik ^^ Semoga kedepannya bisa lebih baik lagi ya! Selamat mencoba!

De Gordo Bistro

Alamat :
Jl. Seturan Raya No. 2, Yogyakarta
Telpon :
082226668268
Instagram :
degordobistro

Pertumbuhan cafe benar-benar pesat termasuk di Yogyakarta. Satu cafe lagi telah hadir dengan konsep yang berbeda. Office 360 menawarkan konsep 'studying cafe' dimana interiornya memang dirancang agar pengunjung bisa melakukan aktivitas mengerjakan tugas atau belajar didalamnya. Lokasinya berada di Jl. Kaliurang Km. 5 Gg. Srikaloka CT III/8, Sleman (gang selatan Sepiring Bistro).

Tidak seperti kebanyakan cafe yang terdengar hiruk pikuknya, disini kita harus menjaga ketenangan saat berbicara agar tidak mengganggu pengunjung yang lain. Menu yang ditawarkan juga beragam dan tersedia berbagai macam paket makanan. 

Bersama dua teman yang tergabung di Foodgram, kami makan siang bersama di cafe ini. Setelah cukup lama melihat-lihat daftar menu yang memang sangat banyak dan unik-unik, akhirnya kami memutuskan untuk memesan menu yang berbeda supaya bisa saling mencicipi juga :D

Club Sandwich - IDR 23k

Tidak jauh berbeda dengan club sandwich kebanyakan, terdapat 4 potong sandwich dan juga french fries. Rotinya di toast terlebih dulu dan juga rotinya tidak terlalu tebal sehingga tidak kesulitan saat dimakan.Isiannya ada sayuran, ikan tuna, telur dan keju.

Chicky Fruity - IDR 29k

Chicky Fruity adalah salah satu menu yang berbeda dengan menu-menu yang ada di cafe lain. Daging ayam panggang ini disajikan dengan saus berbahan dasar buah-buahan. Rasa gurih dari ayam dan manis dari sausnya ternyata memiliki perpaduan yang cantik. Sayangnya ayam panggangnya terlalu keras sehingga agak sulit dipotong. 

Butter Rice (IDR 19k) + Additional Crispy Chicken (IDR 7.5k)

Untuk butter ricenya termasuk kategori enak tetapi tidak spesial. Kalian bisa memilih additional topping untuk butter rice tersebut. Butter rice dimasak bersama berbagai macam sayuran yang cukup banyak dan disajikan dengan telur yang juga bisa kalian pilih ingin dimasak seperti apa (scrambled, omellete or sunny side up).

Iced Tea - IDR 8k 

Greentea Milkshake - IDR 18k

Untuk minumannya, karena cuaca sedang panas saat itu maka kami memilih minuman yang segar pastinya. Melon squash, seperti biasa yaitu soda dan sirup melon. Iced tea, jangan lupa di aduk ya karena mereka memakai gula cair jadi mungkin tidak begitu ketara. Greentea milkshake-nya yang paling juara disini. Perpaduan antara susu dengan bubuk green tea dan juga vanilla ice creamnya terasa creamy tetapi tidak mengganggu rasa si green tea sendiri. Enak!

Cafe ini sangat direkomendasikan untuk kamu yang ingin belajar atau mengerjakan tugas sembari makan  atau berdiskusi dengan teman. Kalau untuk tempatnya pilih yang didalam ruangan ya kak, karena kalau diluar cukup panas. Selamat mencoba!