Yogyakarta memiliki banyak tempat makan yang bertema makanan sehat, vegetarian atau makanan dengan bahan-bahan organik. Sebut saja Milas, Letusee, Via Via, Kedai Kolondjono, dan yang saya jajal baru-baru ini adalah Kedai Kebun Restaurant atau yang lebih dikenal dengan Kedai Kebun Forum. Di tempat ini kita akan dimanjakan dengan menu-menu 'sehat' tapi jangan kuatir, kalian bukan berarti harus makan sayuran. Di sini juga ada daging, ikan, ayam, tahu dan tempe hehe hanya saja bahan makanan yang digunakan tentu bebas dari MSG. 

Cuaca sedang mendung dan ditengah-tengah waktu makan hujan deras. Saya dan dua orang teman menghabiskan santap siang kala itu. Kami memilih tempat di lantai dua. Tempatnya cukup luas, bisa menampung hingga 20 orang. Nyaman sekali makan di area atas karena banyak bukaan sehingga angin masuk dengan leluasa. 

Sambil menunggu pesanan datang, pelayan akan membawakan welcome snack ke meja kalian. Saya kurang tahu sih apakah snack tersebut berbeda tiap harinya atau tidak. Kemarin kami diberi snack berupa kripik yang terbuat dari singkong. Enak ! Untuk minumannya kami memesan es teh tawar, es lemon tea dan juga air jeruk nipis panas. 

Ini pesanan teman saya. Saya kurang ingat sih nama menu ini sebenarnya apa dan harganya sekitar IDR 20.000-an. Setangkup roti gandum berisikan salad ayam dan sayuran. Dari penampakannya menu ini terbilang kecil, tapi ternyata mengenyangkan juga lho. Selain itu, rasa gurihnya seperti ada campuran dari keju feta (keju kambing) sepertinya sih... Menurut saya menu ini cocok banget dimakan kalau kamu sedang lapar tapi tidak ingin makan nasi. 

Pesanan teman saya lainnya yaitu Nasi Goreng Blackpepper. Porsinya luar biasa guys, banyak banget! Bisa buat sharing nih. Nasi goreng yang dimasak dengan bumbu lada hitam walau lada hitamnya sendiri kurang menyengat. Isiannya juga ada telur, ayam, dan berbagai macam sayuran. Saya notabene suka makanan yang tidak terlalu asin, dan nasi goreng ini memiliki rasa tersebut. Mungkin karena non MSG. Wajib dicoba!

Kalau ini pesanan saya. Tempe yang dimodifikasi menjadi sebuah patty kemudian dipanggang lalu disajikan dengan kentang goreng, sayuran dan juga mayonaise. Patty tempenya sendiri enak dan gurih. Sepertinya ada campuran telurnya juga. Bagian atasnya diberi caramelized onion. Menu ini juga tidak kalah ngenyangin. Mantap!

Ternyata dari semua menu yang dipesan tidak ada yang mengecewakan. Dan menurut saya buat kamu yang bukan vegetarian pun masih bisa makan makanan di sini karena tidak semuanya berbahan dasar sayur. Yang jelas sehat karena bebas micin hehe. Apalagi buat kalian yang sedang diet, wajiblah ke sini. Selamat mencoba!

KEDAI KEBUN RESTAURANT

Alamat :

Jl. Tirtodipuran No. 3

Mantrijeron, Yogyakarta

Jam Operasional :

11.00 - 23.00

(Selasa tutup)

Tempat makan atau restoran di Jogja sudah banyak yang mengusung menu-menu sehat, mulai dari yang non-MSG sampai menu-menu dengan bahan organik. Tapi yang paling baru saat ini adalah restoran dengan sajian menu raw-food atau makanan tanpa diolah. Biasanya raw-food ini berbahan dasar sayur-sayuran yang bisa dimakan tanpa harus diolah/dimasak terlebih dulu alias mentah.

Suket Resto adalah pencetus restoran raw-food pertama yang ada di Jogja, tempatnya berada di dalam Rumput Hotel di Jl. Cempaka Baru, Condong Catur, Sleman. Bagi kalian yang vegan atau sedang diet bisa mencoba tempat ini. Diet nggak melulu makan sayur yang gitu-gitu aja kan :D Jangan khawatir, makanan yang disajikan di Suket Resto juga bersahabat di lidah teman-teman yang bukan vegetarian atau penganut eat-clean. Kalian bisa menemukan berbagai macam makanan mulai dari appetizer, main course hingga dessert di restoran ini.


Menu-menu di Suket Resto sudah terjadwal, maksudnya setiap harinya memiliki menu yang berbeda. Di kategorikan kedalam tiga sub menu untuk hari Minggu-Selasa, Rabu-Jumat dan hari Sabtu. Aku dan beberapa teman mengunjunginya hari Kamis, jadi kami memesan menu yang tersedia untuk hari itu.


Beberapa menu yang kami pesan :

Milas berada di area perkampungan bule alias Prawirotaman, tepatnya Jl. Prawirotaman 4, Yogyakarta. Milas merupakan sebuah restoran yang menyediakan hidangan-hidangan 'sehat' tentu saja dengan bahan dasar sayuran dan yang pasti non MSG. Setiap hari Rabu dan Sabtu di halaman parkir Milas dijadikan sebagai area Pasar Organik Milas yang dikelola oleh ibu Janti Wignjopranoto selain Pasar Organik Kamisan yang berlangsung di Maguwoharjo. 

Siang tadi aku bersama seorang teman menjajal makanan yang ada di Milas, tentu saja untuk makan siang. Banyak macam masakan yang ada di Milas, seperti salad, sandwich, porridge atau bubur, aneka jus dan juga minuman sehat seperti jamu dan kombucha. Kali itu aku memesan Steak Tempeh, steak yang selama ini kita tahu berbahan dasar daging diganti dengan tempe yang di mashed dan dicampur bumbu-bumbu (rasanya mirip seperti yang pernah aku buat dirumah, hanya menggunakan bawang putih, garam, lada dan pala bubuk serta sedikit oregano) kemudian di grill. Steak tersebut di sajikan dengan saus blackpepper, french fries dan saute vegetables. Untuk rasa, ya ini adalah tempe, bukan daging. Kalian pasti tahu rasanya. Enak! Recommended menu untuk di pesan. French friesnya sendiri tidak pelit.

Temanku memesan Fe-Tato, yaitu kentang yang di pan dengan minyak olive dan sedikit bumbu. Teman makan kentang tersebut adalah feta cheese (keju dari susu domba) dan juga salad. Kentangnya sendiri enak, hanya saja terlalu berminyak. Untuk minumannya kami memesan Lemon Tea dan Organik Mint Tea.