Platter grill sepertinya cukup booming di Yogyakarta akhir-akhir ini. Mulai dari yang bergaya western food, japanese hingga korean food. Keseruan memasak makanan sendiri memang menjadi daya tarik tersendiri. Salah satu yang saya coba adalah Hayaku, yang terletak di daerah Babarsari. Hayaku menawarkan menu-menu grill khas Jepang dan juga steamboat. 

Untuk platternya hanya ada dua jenis, Yakiniku Beef dan Yakiniku Mix Platter yang berisikan daging sapi, ayam, udang dan juga sosis. Keduanya kemudian dilumuri dengan bumbu yakiniku yang bercita rasa manis asin. Kalian harus mengoleskan grill pan-nya dengan butter sebelum memanggang daging agar tidak lengket. Oh ya, paket di atas belum mencakup nasi ya. Satu porsi platter ini bisa untuk dua sampai empat orang lho guys. Tapi berhubung saya dan kawan saya sangat lapar, jadilah kami pesan sendiri-sendiri menu platternya :p

Menurut saya rasa dagingnya cenderung hambar, masih terasa daging banget. Mungkin daging-daging tersebut harus dimarinasi lebih lama agar lebih meresap rasanya. Saya sampai mengoleskan saus sambal dan menaburkan garam lagi ke atas dagingnya agar lebih terasa gurih. Tapi saya nggak pernah kapok makan beginian. Habisnya seru sih!

Di sini juga ada paket khusus steamboat, kalau tidak salah seharga IDR 60.000. Atau kalau ingin hemat, kalian bisa pesan paket combo yakiniku plus steamboat dan snack platter dengan harga IDR 99.000. Berhubung saya hanya makan berdua dan takut kekenyangan, jadilah saya dan kawan saya memesan menu steamboat ukuran personal. Ukuran personal saja sudah cukup banyak porsinya hehe. 

Isian steamboatnya ada bihun, bakso ikan, jamur, sawi, fish cake dan udang. Sayangnya pilihan kuahnya hanya ada Tomyum saja. Menurut saya rasanya kurang gurih untuk kuah kaldunya, namun rasa asam khas Tomyum sangat terasa. 

Di Hayaku kalian juga bisa menemukan gorengan-gorengan ala Jepang. Saya dan kawan saya memesan Snack Set 1 yang isinya ada dua buah ekado dan dua buah chicken roll. Rasanya cukup enak dan gurih tapi sayang porsinya mini hehe. Dan saladnya kurang fresh menurut saya. 

Kalau kalian sedang dalam kondisi sangat lapar, Hayaku bisa jadi pilihan untuk bersantap. Porsinya luar biasa besar dan dijamin puas! Nggak perlu takut makan sendirian, karena waktu saya ke sini cukup banyak pengunjung yang makan sendirian hehe. Tapi paling seru memang kalau beramai-ramai dengan keluarga dan teman. Well, selamat mencoba!

HAYAKU STEAMBOAT & YAKINIKU

Alamat :

Jl. Babarsari No. 48, 

Ruko Raflesia Square,

Caturtunggal, Depok, Sleman

Jam Operasional :

11.30 - 22.00

Instagram :

@hayakujogja

Bangunan Toean Watiman sendiri terbilang luas didominasi ruang dalam yang lebih banyak menampung pengunjung. Ruang dalamnya terkesan vintage dengan aksen lantai keramik jadul dan dominan warna biru. Kalau malam hari suasananya romantis nih karena lampunya yang berwarna kuning redup sangat mendukung. Saya bersama teman-teman mengunjungi Toean Watiman saat hari Sabtu, nggak nyangka juga suasana di sini ramai banget dan rata-rata pengunjung adalah keluarga lho.

Jika melihat menu-menu yang ada di Toean Watiman memang tidak terlalu spesifik karena mereka punya sekitar 60 menu makanan dan 40-an menu minuman yang itu juga sangat friendly untuk keluarga, Mulai dari masakan Asia dan Western ada semua di sini. Harganya juga terbilang sangat terjangkau dengan range IDR 10.000 sampai IDR 27.000 saja. Beberapa menu yang kami coba :

Thai Pasta 

Ini pesanan saya. Spaghetti yang dimasak dengan bumbu khas Thailand dan diberi topping seperti chicken katsu di atasnya. Menarik banget rasanya, ada rasa gurih, pedas dan sedikit rasa asam. Sekilas seperti makan Tomyum. Buat saya ini enak, harus kalian coba. Hanya saja pastanya harus sedikit lagi lebih matang agar tidak payah ketika mengunyah. Porsinya juga banyak dan mengenyangkan. 

Yang ini pesanan Mas Clink, ayam goreng tepung yang disiram dengan saus telur asin. Sepertinya serba masakan dengan saus telur asin sedang booming banget ya. Saya sempat mencicipi menu ini dan ternyata rasanya oke juga. Rasa anyir dari telur asin tidak terlalu ketara, karena saya sendiri sebenarnya tidak begitu doyan telur asin tapi makanan satu ini boleh untuk dicoba. Untuk menu nasi ada beberapa macam pelengkap seperti sayur capcay, kerupuk dan rujak atau buah-buahan.

Sudah lama tidak ngopi membuat saya tertarik untuk mencoba menu-menu kopi mereka. Tapi berhubung cuaca sedang panas, saya pilih untuk minuman dingin. Nutty Affogatto ini cukup menyita perhatian saya. Basic kopi yang dicampur dengan gula dan susu kemudian diberi topping vanilla ice cream dan kacang. Rasanya unik, tapi dominan pahit dan gurih dari kacang. Kalau ingin manis, ice creamnya bisa diaduk dulu. 

Kalau ini pesanan Mas Clink. Sekilas mirip mojito dengan isian selasih, nata de coco, potongan apel dan juga sirup. Segar banget diminum ketika cuaca panas. 

Sekian banyak yang memberi masukkan kepada saya untuk mengulas produk-produk makanan, tidak hanya soal food hunting. Dan akhirnya untuk pertama kalinya saya menulis postingan tentang salah satu produk makanan yang sedang ngetrend di Jogja. Kalian pasti sudah tahu atau minimal pernah mendengar tentang Mango Sticky Rice kan? Kudapan ringan asal negara Thailand yang bercitarasa gurih dari ketan dan saus santan dipadukan dengan manisnya buah mangga. Untuk orang awam mungkin terlihat aneh, makan ketan dengan mangga?

Sementara apa itu Banoffee? Saya sendiri baru mengetahui makanan satu ini ketika ditawarkan produk Banoffee dari Mordre Homemade Food. Setelah googling sana sini akhirnya saya merangkum sebuah info baru kalau Banoffee sendiri adalah sebuah makanan ringan berupa pie khas Inggris. Biasanya Banoffee terdiri dari pisang, krim dan gula. Namun sebagai penambah kreatifitas kalian juga bisa menambahkan biskuit, coklat atau buah-buahan lain. 

Banoffee (Small IDR 25k / Medium IDR 55k)

Mordre memiliki dua macam rasa Banoffee yaitu Original dan Oreo. Untuk yang Original menggunakan isian remahan biskuit regal dengan krim dan pisang. Sementara rasa Oreo tentunya menggunakan remahan biskuit oreo, krim dan pisang. Yang saya review ini rasa Oreo ya...

Menurut saya Banoffee rasa Oreo ini memiliki rasa yang ngeblend di mulut, unik sih karena saya baru pertama kali makan Banoffee. Hanya saja untuk saya memang terlalu manis, karena saya sendiri tidak terlalu suka makanan manis. But, overall ini enak. Krim dan pisangnya juga lembut. Lebih enak lagi jika dimakan dalam keadaan dingin. Untuk ketahanan bisa sampai seminggu di dalam kulkas.

Mango Sticky Rice (IDR 20k)

Dessert ala Thailand ini memang sedang ngetrend banget di Jogja. Sekarang, dengan mudah kalian menemukannya di cafe-cafe tertentu. Saya pernah coba membuat Mango Sticky Rice ketika di rumah, tapi rasanya tidak seenak ini. Ketannya pulen dengan rasa gurih bercampur manis. Pemilihan mangganya juga oke, manis! Ditambah dengan saus santan kentalnya, duh... enak banget! Jangan lupa untuk menghilangkan dinginnya dulu atau ketannya akan mengeras ketika dimakan.

Overall saya suka banget sama dua produk snack dari Mordre. Pertama karena unik, apalagi Banoffeenya yang belum pernah saya temui di tempat lain. Kedua untuk rasanya sendiri juga oke banget, packagingnya juga rapi dan aman untuk disimpan. So, untuk kamu yang penasaran dengan Mordre Homemade Food silahkan menghubungi kontak dibawah ini ya. Selamat mencoba!

MORDRE HOMEMADE FOOD

Alamat :
Perum. Taman Puspa Citra B3
Condong Catur, Sleman

Order Info :
082136267181
(Pemesanan H-1, terima delivery/
COD/via Gojek)

Instagram :
mordrehomemade

Mall satu ini lokasinya kebetulan tidak jauh-jauh amat dari rumah. Letaknya juga strategis, bentuk bangunannya sangat eye-catching dan yang pasti spot-spot didalamnya benar-benar menarik untuk didatangi. Walaupun pembangunan belum sepenuhnya selesai, tapi sudah banyak gerai yang buka dan pengunjungnya juga sudah cukup banyak. Akupun tidak mau ketinggalan, karena Jogja City Mall punya banyak gerai makanan untuk di kunjungi satu persatu.

Beberapa gerai yang sudah aku coba, bukanlah tempat makan untuk makanan-makanan berat. Namun hanya untuk sekedar nongkrong sambil ngobrol bersama teman sambil makan makanan ringan. Anggap saja ngemil.

1. Fat Bubble 

Fat Bubble adalah salah satu gerai yang menjual aneka minuman yang sedang booming saat ini. Yap, bubble drink. Selain itu Fat Bubble juga menjual dessert ala Taiwan (seperti Capitea/Hongtang dan sejenisnya). Harganya standar untuk jenis dessert seperti itu. Untuk minuman mulai dari 20k dan dessertnya 35k.

Kebetulan saat itu sedang promo buy 1 get 1. Aku dan teman-teman hanya membeli 1 dessert saja karena kebetulan kami sudah makan saat itu (biar ga kekenyangan :D).

Untuk rasa, bolehlah. Didalamnya ada berbagai macam topping seperti mochi, ice cream, dan di padukan dengan kuah susu yang legit. Nah karena sedang promo, kami mendapat gratisan untuk minumannya nih. Akhirnya pilihan kami jatuh ke Hazelnut Milk Tea, tapi tanpa topping (maklum gratis). Rasanya? So so deh, masih ada yang lebih juara :))

Fat Bubble ini letaknya ada di lantai 2, dekat dengan XXI. Jadi buat kamu yang tinggal di sekitaran jalan Magelang, kalau tidak mau jauh-jauh beli bubble drink bisa cobain kesini :)

2. San Bao Chi



Memang sesuatu yang berbau Taiwanese lagi booming banget akhir-akhir ini. Salah satunya adalah snack berbahan ayam goreng tepung yang sudah kita kenal. San Bao Chi salah satunya. Mengusung dua tipe chicken crispy yaitu untuk daging dan kulitnya sendiri. Ada banyak pilihan rasa dan dibanderol dengan harga hanya 25k saja.

Kali itu aku mencoba untuk Oriental Chicken Crispy dengan garlic seasoning. Enak! Potongan ayamnya juga pas, jadi gampang waktu di makan. San Bao Chi ada di dalam Food Garden Jogja City Mall lantai 2 ya :D


3. Ice Manias

Thai street food in the house yo! Bosan makan es krim gitu-gitu aja? Cobain yang satu ini. Ice Manias merupakan es krim ala Thailand. Pembuatannya pun menarik untuk dilihat. Pertama adonan es krim di letakkan di sebuah pinggan dingin (kompor es krim), kemudian di cacah dan di pipihkan. Setelah itu di gulung menyerupai egg roll. Beri topping sesuai pilihan kamu.


Cara ordernya begini : Pilih jenis es krim kesukaan kamu di kertas order yang disediakan. Ada banyak varian rasa seperti vanilla, green tea, yogurt dan lainnya. Kemudian pilih toppingnya, disini kamu bisa pilih dua macam. Toppingnya sendiri banyak banget yang bisa dipilih, seperti marshmallow, oreo, kitkat, almond dan macam buah-buahan. Lalu pilih sausnya untuk es krim kamu. Terakhir kamu bebas mau pilih pakai whipped cream atau tidak. Berhubung aku tidak begitu suka, jadi whipped creamnya aku skip deh.

New street food in Yogyakarta, Arroy Mak-Mak. Kalau street food taiwan sudah terlalu mainstream, kali ini thailand menawarkan sesuatu yang baru. Arroy Mak-Mak artinya sendiri "Enak Sekali", berada di 3rd floor Malioboro Mall dan GF Ambarukmo Plaza.

Arroy Mak-Mak menjual berbagai macam masakan dari ayam dan daging sapi hingga berbagai macam seafood olahan dalam bentuk sate. Di sajikan dengan nasi atau sebagai side dish. Selain itu minuman yang ditawarkan juga bervariasi, yang paling di rekomendasikan tentu saja thai tea nya.

Kemarin bersama seorang teman, aku mencoba salah satu menu mereka yaitu Sizzling Siam Chicken, daging ayam dengan saus asam manis. Rasa manis terlalu dominan sehingga asamnya sendiri tidak begitu terasa. Temanku memesan Garlic n Blackpepper Chicken. Katanya sih blackpeppernya terasa banget, jadi cukup membakar mulut :D Untuk thai tea nya juara! Tidak kemanisan, rasanya pas.

Untuk harga makanan dengan nasi berkisar 19rb - 21rb, sementara side dish juga bervariasi antara 9rb - 15rb. Selamat mencoba! :)