Lokasi :
Jl. Beskalan No. 35, Ngupasan
Gondomanan, Yogyakarta

Jam Operasional :
06.00 - 11.00

4. MIE AYAM GORENG SEYEGAN



Lokasi :
Jl. Kebon Agung, Margokaton
Seyegan, Sleman

Jam Operasional :
09.00 - 14.00

3. MIE AYAM PALEMBANG AFUI

Nomor tiga ada mie ayam yang sudah sangat ngetrend di area Babarsari, yaitu Mie Ayam Palembang Afui. Nah, apa itu mie ayam Palembang? Sebenarnya saya kurang paham juga sih mie ayam khas Palembang itu seperti apa. Namun dari penampakannya, mie ayam di sini merupakan mie ayam garing (kuah terpisah) kemudian juga terdapat topping berupa tauge. Untuk rasanya cenderung gurih seperti yammie. Topping ayamnya terasa agak manis dan kering. Yang spesial di sini adalah penggunaan bakso ikan dan bakso goreng ikannya guys. Wajib dicoba! Postingan lengkap bisa dibaca di Mie Ayam Afui




1. YAMIE PATHUK



Lokasi :
Jl. Kemetiran Kidul No. 63
Pringgokusuman, Gedongtengen
Yogyakarta

Jam Operasional :
09.00 - 21.00

Pilihan lauk dan sayur

Spot pisang goreng

Open kitchen

Pisang goreng dan ketan goreng

Telur dadar

Ini dia telur dadar yang fenomenal. Telur dadarnya sendiri sangat crispy sepertinya ada campuran air didalamnya. Padahal sangat sederhana tapi kenapa bisa enak gitu ya? Saya juga heran. Karena pesan telur dadar juga harus antri, jadi jangan cuma pesan satu. Saya aja tadi pesan 4 buah :))

Suasana di dalam ruang

Restoran satu ini pasti sudah tidak asing lagi bagi kalian, apalagi para mushroom lovers! Yup, jamur juga salah satu makanan favorit saya karena bisa diolah menjadi berbagai macam masakan dan rasanya juga enak. Spot satu ini sangat dekat dari rumah saya, hanya butuh waktu 10 menit hehe. Lokasinya ada di Jl. Magelang Km 11 RT. 01 RW. 20, Desa Niron, Pandowoharjo, Tridadi, Sleman. Buka setiap hari mulai pukul 09.00 - 21.00.

Setiap lewat tempat ini selalu saja ramai apalagi saat weekend. Banyak juga wisatawan yang mengunjungi tempat ini. Ya, tujuan lain pengunjung datang kesini selain untuk makan juga untuk belajar budidaya jamur atau mencari buah tangan.



Akhirnya setelah sekian lama saya bisa kembali lagi ke restoran ini untuk makan siang. By the way, ini latepost ya hehe (nanti dikira nggak puasa :p) Banyak menu yang kami pesan saat itu karena belum makan dari pagi.

Tongseng Jamur



Biasanya kita makan tongseng dari daging kambing, di Jejamuran ada juga tongseng jamur. Kuahnya sedikit lebih encer dan enteng rasanya.

Sate Jamur


Ini dia salah satu best seller di restoran ini, Sate Jamur! Kelihatan seperti daging ya, dan sate ini juga menggunakan saus kacang. Enak banget!

Jamur Crispy


Jamur Crispy disini ada juga yang menggunakan jamur merang. Rasanya tidak terlalu gurih, cocok untuk cemilan.

Lumpia Jamur


Lumpia disini diisi dengan jamur tumis dengan citarasa manis. Kalau pesan lumpia biasanya perbuah. Favorit juga nih kalau ke Jejamuran :)

Jamur Asam Manis


Selain Sate Jamur, Jamur Asam Manis juga merupakan menu paling laris. Jamur yang sudah di goreng tepung kemudian disiram dengan saus asam manis diatasnya. Didalam saus asam manis tersebut juga ada beberapa potong nanas dan wortel. Mantap!

Jamur Penyet


Ini menu favorit saya. Jamur Goreng Penyet. Mereka menggunakan jamur goreng tepung yang lalu dimasak dengan sambal. Pedasnya nagih!

Sup Jamur


Kalau ini menu favorit ibu, didalamnya ada beberapa butir jamur dan juga bakso ikan. Kuahnya segar banget!

Es Tape


Soda Gembira


Jeruk Hangat



Teh Sereh



Kalau bingung mencari restoran keluarga yang bisa memuat banyak orang, Jejamuran Resto ini bisa menjadi pilihanmu. Masakannya enak, walau ramai tapi penyajiannya tidak terlalu lama dan yang penting tempatnya bersih :)




Setelah bersantap, kalau kalian ingin membawa buah tangan untuk kerabat bisa juga membeli oleh-oleh khas Jejamuran yaitu kripik jamur.



Selamat mencoba! :D

Saya sebenarnya adalah tipe orang yang suka menjelajah suatu tempat seorang diri. Termasuk untuk urusan kuliner, saya sering cari-cari tempat makan baru atau kerap mendatangi suatu tempat makan sendirian. Bukan karena tidak mau ditemani, karena kadang kalau janjian sama orang atau teman suka jadi wacana aja.

Tapi tidak kemudian semua tempat saya datangi. Saya juga pilih-pilih dan liat-liat dulu tempatnya, oke nggak kalau buat makan sendirian. Tempat ini juga sudah lama ingin saya datangi, setelah beberapa kali saya lewat, tapi nggak ada keberanian untuk mampir seorang diri.

Entok Slenget Kang Tanir, berlokasi di daerah Pules Lor, Donokerto, Turi, Sleman. Kalau dari rumah saya mah deket banget, nggak sampai 15 menit hehe. Kadang ada untungnya juga punya rumah jauh dari peradaban kota :p 

Ancer-ancernya kalau dari Jl. Magelang, belok ke Jl. Turi sebelum Pasar Sleman. Ikuti jalan ke utara, lumayan jauh sekitar 4km sampai ketemu perempatan lampu merah. Masih ke utara lagi sampai melewati jembatan (hanya cukup 1 mobil), nanti Entok Slenget ada di kanan jalan setelah jembatan. 

Kalau dari Jl. Palagan, sampai di Jl. Palagan Km. 15 nanti ada plang MTS Sleman, ambil kiri. Setelah ketemu puskesmas masih lurus lagi sampai ketemu lampu merah, belok kanan terus ke utara hingga melewati jembatan dan Entok Slenget ada di kanan jalan setelah jembatan.

Akhirnya saya tiba di tempat ini bersama keluarga saat sore menjelang berbuka puasa. Alhamdulillah ayah sudah ditempatkan di Yogyakarta sampai masa pensiun tiba, jadi kalau mau kemana-mana sudah gampang sekarang XD Sebelumnya, saya pernah dibawakan entok slenget ini oleh sepupu. Saking lamanya saya sampai lupa kapan, sepertinya waktu awal-awal kuliah dulu dan kalau tidak salah lokasinya bukan yang ditempat sekarang ini. Dulu harganya satu porsi sudah IDR 17.000 (termasuk nasi + lalapan + minum). Dan ternyata sekarang juga sudah naik harganya haha. Oh ya, di daerah Turi dan Sleman sendiri memang banyak penjual entok slenget, kalau ingin dapat yang enak harus pintar-pintar pilih warung ya.

Belum ada pukul setengah 5 sore, warung ini sudah buka dan cukup banyak pengunjung yang datang. Rata-rata mereka memesan untuk dibawa pulang, termasuk saya. Oh ya, sebelumnya ada yang tahu entok itu apa? 

Entok biasa disebut oleh orang jawa 'mentok' atau itik manila. Sama-sama masuk kategori unggas dari keluarga bebek. Kalau orang Jerman nyebutnya Muscovy Duck/Barbary Duck. Kalau dibanding bebek, mungkin entok ini dagingnya lebih alot jadi memasaknya harus cukup lama sampai mendapatkan kematangan yang sempurna. 

Di Entok Slenget Kang Tanir ini, sebenarnya bumbunya tidak jauh dari bumbu rica-rica yang memiliki cita rasa pedas dan sedikit manis. Disini kalian bisa request jumlah cabainya sesuai keinginan. Entoknya sendiri sebelum dimasak dengan bumbu, sudah diungkep terlebih dulu namun berupa potongan kecil jadi lebih empuk nantinya. Saat akan disajikan, barulah si entok tersebut dimasak dengan bumbu-bumbu yang telah disiapkan.

Entok Slenget (IDR 16.000)

Inilah penampakan entok slenget yang sudah dimasak. Kalau kalian suka jeroan, boleh minta ditambahkan didalamnya. Saya pesan 6 bungkus tadi, 3 pedasnya sedang dan yang 3 lagi super pedas. Kalau yang sedang sih tadi di kasih 3 cabai rawit sama bapaknya. Gimana yang super pedas ya hahaha..

Harga IDR 16.000 itu untuk satu porsi entok slenget, belum dengan nasi dan minum. Rasanya? Wah! Emang mantap banget! Walau sudah dibungkus tetap enak rasanya dan yang penting dagingnya itu empuk sekali. Bumbunya juga merasuk ke dagingnya, ditambah dengan kuahnya yang pedas bikin kamu merem melek deh :D mungkin kalau di makan di tempat, sensasinya akan berbeda.


Jadi, kata siapa kuliner di Yogyakarta itu hanya Gudeg? Salah besar! Kamu harus berani blusukan dan juga melewati banyak kecamatan untuk sampai ke tempat-tempat kuliner yang oke punya, salah satunya Entok Slenget Kang Tanir ini. Ada satu lagi warung makan yang ingin aku kunjungi di daerah Tempel. Blusukan juga sih (kalau dari kota :P) tapi dekat dengan rumah haha. Sayangnya kemarin dua kali kesana nggak pernah jodoh, selalu tutup dan sudah keburu puasa. Jadi mari kita coba lain waktu.

Selamat mencoba ya!

Kuliner blusukan kali ini menuju daerah Seyegan. Siapa sangka daerah satu ini menyimpan suatu kuliner yang sudah sangat dikenal masyarakat Yogyakarta, Mie Ayam Goreng. Hmm.. dari namanya sudah terdengar unik ya. Mie ayam yang selama ini kita tahu adalah mie yang diberi topping ayam serta sayuran seperti sawi dan kubis. Banyak sekali macam dari mie ayam. Mulai dari mie ayam ala Jawa dengan topping ayam manis seperti semur, mie ayam ala Malang atau Cwie Mie dengan topping ayam lebih garing dan disajikan dengan kerupuk pangsit, atau mie ayam ala Hongkong yang memiliki ukuran mie lebih kecil dari yang lain. Jadi, seperti apa Mie Ayam Goreng ini?

Di Seyegan sendiri memang banyak penjual Mie Ayam Goreng. Tapi kita harus pintar-pintar memilih mana yang mempunyai rasa paling enak. Ya, walau enak itu relatif dan tergantung lidah masing-masing. Mie Ayam Goreng ini sebenarnya tidak punya nama khusus. Orang-orang biasa menamainya Mie Ayam Goreng Seyegan. Tapi, kalau kamu tidak mau keliru datang, ingat-ingat saja lokasinya dan mie ayam ini juga sering disebut dengan Mie Ayam Goreng Mekaton. Lokasinya ada di Jl. Kebon Agung Km. 6, Mlati, Sleman didepan Pasar Srikaton. 

Mie Ayam Goreng, tentu bukan mie yang diberi topping ayam goreng melainkan wujudnya yang masuk dalam kategori mie ayam kering (tidak ada kuah). Ukuran mienya juga besar-besar. Ayamnya dimasak dengan citarasa manis dengan rasa merica yang kuat. Untuk sayurannya diberi sawi dan juga acar timun. Harga satu porsi Mie Ayam Goreng hanya IDR 9.000 saja teman-teman.

Rasanya bagaimana? ENAK! Wah, sudah tinggal 8 tahun di Sleman tapi baru sekali ke tempat ini. Sedih... Nah, sebagai tambahan lauk, disediakan semur ceker dan kepala ayam yang masing-masing dihargai IDR 1.000 saja. 

Walau agak blusukan, tapi mie ayam ini tidak susah dicari kok karena juga terletak di jalan utama. Dan yang pasti aku bakal balik lagi kesini. Mie Ayam Goreng Seyegan buka mulai pukul 09.00 pagi dan biasanya pukul 14.00 sudah habis. Jadi jangan kesiangan ya! Selamat mencoba :D