Assalamualaikum!

Akhirnya blog ini update kembali. Maklum lagi mengejar banyak deadline buat persiapan wisuda. APA? WISUDA?

IYA AKHIRNYA JULIA DHININGSIH WISUDA BENTAR LAGI MASYAALLAH!

Setelah perhelatan akbar dan isak tangis perjuangan tiada henti, saya dapet M.Sc juga ehehehe.. Alhamdulillah.. Btw, saya belum ngucapin Happy New Year ya? Belum telat kan, masih awal Februari ini. So, HAPPY NEW YEAR 2018! Semoga di tahun ini kita bisa menjadi manusia lebih baik lagi (klasik), amiiiinnnn...

Beberapa waktu lalu feed Instagram saya banyak sekali foto-foto ayam goreng. Maafkan kalau saya nyampah kemarin, karena lagi keranjingan banget buat ikutan lomba foto. Lomba fotonya diadakan oleh @dirtychicks.id dari awal Januari sepertinya, tapi saya baru tahu 3 hari sebelum lombanya berakhir. Coba kau pikirkan, coba kau bayangkan... Langsung saya tancap menyiapkan apa saja yang perlu saya pakai untuk objek foto. Ditambah kamera saya sedang dibawa si kembar ke Lombok karena mereka ada study tour. Well, ini nyebelin banget sih. Study tour doang nyampe Lombok coba. Untung punya sepupu yang berbaik hati mau meminjamkan kameranya LOL. Makasih banyak ya @nadiaaacch LOVE U TO THE MOON AND BACK (apasih).

Saya nggak mau jelasin lombanya seperti apa, intinya foto harus mengandung objek produk ayam goreng atau ayam gepreknya Dirty Chicks tersebut. Dan alhamdulillahnya saya jadi juara.... harapan! Lumayan banget nih dapat Rp 100.000,00 hehe. Hadiah utamanya sih Rp 1.000.000,00, bukan lumayan lagi kan? Makanya saya semangat banget buat ikutan sampai 3 hari berturut-turut makan ayamnya Dirty Chicks terus.

Tapi kalian ada yang suka ayamnya Dirty Chicks nggak sih? Saya pribadi suka banget lho. Habis ayamnya enak sih. Mirip-mirip ayam tepung yang punyanya Colonel Sanders itu. Beneran! Apalagi kalau udah digeprek, makin mantap rasanya. Tapi saya nggak berani pakai cabe banyak-banyak, maksimal 4 cabe aja. Saya kurang paham sih, cabe di Dirty Chicks kenapa bisa pedas banget walau cuma pakai 2 buah. Yang penting enaklah ayamnya.

Oke, sekian cerita singkat yang nggak penting ini. Aslinya saya mau menghidupkan kembali blog ini tapi belum ada bahan. Diselingi omong kosong sedikit tidak apa-apa ya! Sampai jumpa di postingan kuliner berikutnya. Nih, saya bagikan foto-foto saya waktu ikut lomba kemarin....

Alhamdulillah pernah. Loh! Hahaha... cuma sekali atau dua kali saja sih. Menurutku naik kursi apalagi kalau di tempat makan yang notabene banyak pengunjung lain agak tidak sopan kesannya. Mungkin kalau mau gampang dan berhubung pakai smartphone, bisa pakai bantuan tongsis :D

Aku cuma pakai VSCO dan Snapseed untuk editing foto. Kadang masih ditambah sedikit editan dari Instagram. Kalau untuk blog, aku juga pakai PicsArt karena untuk menambahkan watermark. Bagiku dua aplikasi tersebut sudah sangat bagus untuk editing foto bahkan untuk fotografi profesional sekalipun. Hasil editannya juga tidak 'lebay' dan gampang untuk mengaturnya.

Jadi, kebanyakan orang selain menanyakan aplikasi editing foto, juga menanyakan cara edit fotonya bagaimana. Kalau untuk editing, biasanya aku mulai dari Snapseed terlebih dulu. Fitur Snapseed cukup lengkap dan biasanya pada aplikasi ini aku melakukan pengaturan untuk cropping, brightness, contrast, ambiance dan sharpening. Sisanya tergantung kebutuhan. Kalau foto yang diedit dirasa cukup dengan mengatur brightness dan contrast saja, aku akan stop sampai di situ.

Contohnya pada foto di bawah ini di mana aku mengambilnya di dalam ruangan yang cukup cahaya, sehingga aku mengatur brightness minim saja. Contrast dan ambiance lebih untuk memperjelas warna. Mungkin kalau kalian foto di dalam ruangan yang minim cahaya, bisa diperbanyak untuk brightnessnya. Kemudian structure dan sharpening juga aku tambahkan untuk mempertegas objek. Aku tidak menambah saturasi warna pada foto ini, karena seperti yang kalian lihat warna dasar foto ini sudah sangat mencolok.

Tone editing dengan A6 (Analog) pada VSCO

Tone editing dengan WE (We The Creators) pada VSCO

Dan inilah hasil akhir editing dengan Snapseed ditambah dengan VSCO tone WE. Hasil editannya tidak terlalu dramatis kan? Tapi sekali lagi kembali ke selera masing-masing. Karena ada yang suka dengan warna asli dari foto yang diambil, tapi ada juga yang suka dengan editan mencolok (apasih). Editan foto makanan yang baik tentu akan membuat orang yang melihat menjadi tertarik dan tergiur (alias ngiler) walau hanya melihat fotonya saja.

Hello guys! Postingan kali ini bakalan agak berbeda karena aku akan sharing sedikit mengenai editing foto makanan, terutama yang menggunakan kamera handphone. Karena ketika awal aku nge-blog aku juga menggunakan handphone untuk dokumentasi. Dan akhir-akhir ini aku lagi rajin banget foto makanan pakai kamera handphone lagi dan kebanyakan cara mengambil fotonya dengan cara flat lay, karena aku rasa lebih mudah dan sudah mencakup semua objek yang ada. Banyak juga yang menanyakan aplikasi editing dan kamera apa yang aku gunakan.

Sebelumnya, aku mau menjelaskan kalau aku sendiri bukanlah orang yang expert di dunia fotografi. Aku cuma paham sedikit banget, dan biasanya lebih banyak pakai 'perasaan' (dasar wanitaaaaa) sih untuk menilai foto ini sudah bagus atau belum. Tapi bagi aku lama kelamaan kita juga bakal punya kebiasaan tersendiri dalam soal fotografi (untuk kamera handphone) dan juga editing, sehingga akan memunculkan selera tema atau keunikan sesuai preference masing-masing. Yang penting jangan malas-malas untuk belajar ya! Banyak banget tutorial yang bisa kalian baca di google mengenai flat lay photography, editing photo dan sebagainya. Kalau favorit aku selama ini, aku banyak belajar dari BuzzFeed atau Pinterest karena banyak ide-ide bagus juga di sana.

Kembali ke topik... Sepertinya aku akan mengurutkan terlebih dulu sesuai dengan pertanyaan umum yang biasa aku dapatkan, supaya aku juga lebih mudah menjelaskannya hehe. Nggak apa-apa ya!

PAKAI KAMERA APA?

Well.. banyak yang mengira aku pakai iPhone LOL. Aku pakai kamera dari smartphone Samsung Note 4. Jadul banget kan? Tapi emang nggak bisa dipungkiri, kamera smartphone Samsung itu ciamik sekali. Ada keinginan buat ganti sih, tapi tetap Samsung. Nggak mau yang lain hahaha... Rejekinya masih disimpan oleh Tuhan YME (jodoh kali).

BAGAIMANA CARANYA MENATA OBJEK SUPAYA FOTO TERLIHAT MENARIK?

Sebenarnya aku juga tidak punya teknik dasar khusus dalam menata objek foto (makanan) untuk flat lay. Tapi menurutku komposisi yang seimbang itu perlu diperhatikan (walau kadang aku ngawur juga sih). Misalnya kita menggabungkan objek yang memiliki volume lebih besar dengan objek yang kecil. Untuk menatanya bisa dengan menyebar objek tersebut dengan jarak tertentu, menata objek besar di sebelah objek kecil dan sebagainya. Mengikuti selera kalian saja.

Foto kiri dengan penggabungan objek besar dan kecil. 

Foto kanan (maaf tidak memakai handphone) ukuran objeknya sama.

Lebih menarik dan tertata yang sebelah kiri kan?

Selain penataan objek, background juga adalah komponen penting dalam fotografi makanan. Kalau foto makanan di restoran mungkin kita mengikuti saja meja yang ada di sana. Kalau foto di rumah kalian bisa menggunakan alas foto. Warna alas foto lebih baik menggunakan warna yang lebih soft dibandingkan warna objeknya. Karena tujuan kita untuk menonjolkan objek, bukan backgroundnya. Paling aman sih menggunakan warna putih, hitam juga oke. Atau jika ingin yang bertekstur bisa pilih dengan warna-warna kayu dan marmer. Kalau background punya warna lebih gelap, usahakan objeknya memiliki unsur warna soft.

Warna background dan mangkok yang sama-sama putih membuat foto ini terlihat 'kalem'

sehingga butuh objek dengan warna yang lebih menonjol.

Pencahayaan juga sangat membantu kita untuk mendapatkan hasil foto yang baik. Paling baik adalah memanfaatkan daylighting. Berdasarkan ilmu-ilmu yang aku dapatkan dari workshop fotografi, posisi mengambil gambar yang tepat adalah membelakangi arah datangnya cahaya matahari. Karena hasil foto tersebut akan memiliki kesan dramatis. Tapi, terkadang aku suka spontan saja ketika mengambil gambar dan melupakan teknik tersebut LOL. Selain itu kita juga memanfaatkan cahaya yang datang dari samping, atas maupun depan.

Ketinggian kita dalam mengambil objek bisa lebih dikira-kira sih (lagi-lagi pakai perasaan LOL), tergantung jumlah objek yang ada juga. Aku sendiri tidak punya selera yang pasti dalam hal ini. Kadang aku ingin foto yang menghasilkan objek terlihat keseluruhan, berarti aku harus mengambil gambar dengan jarak yang lebih tinggi. Kadang aku ingin hasil foto terlihat penuh dan ada beberapa bagian yang terpotong, artinya aku lebih menyempitkan jarak pengambilan gambar. Sekali lagi kembali ke selera masing-masing. 

Foto kiri (maaf tidak pakai handphone) flat lay dengan objek terlihat keseluruhan. 

Foto kanan flat lay dengan objek terpotong sebagian.

Itulah hasil sharing kali ini mengenai foto makanan dengan teknik flat lay untuk bagian pertama. Postingan ini akan aku bagi dua karena kalau jadi satu postingan sepertinya bakal terlalu banyak tulisan dan rasanya membosankan hahaha... Untuk cara edit foto akan aku bahas di postingan selanjutnya. Sekali lagi, ini adalah berdasarkan opini dari pengalaman-pengalaman dan percobaan yang aku lakukan. Semoga membantu dan bermanfaat!