Ini sudah menjadi bubur ayam favorit saya sejak di bangku kuliah, jamannya masih kuliah di kampus UII Jakal. Bubur ayam ini selalu ramai saat jam makan pagi karena memang porsinya pas dan rasanya enak. Pelengkapnya juga ada sate-satean yang benar-benar menggugah selera. Bubur ayamnya khas Jakarta yang menggunakan kedelai goreng dan potongan-potongan cakwe. Kuah kuningnya free refill lho. Bubur ini jadi langganan anak kampus UII untuk sarapan. Kalau mau sarapan nasi tapi nggak mau berat-berat bisa coba bubur satu ini.

Spot sarapan satu ini sepertinya nggak perlu diragukan lagi ya. Setiap saya ke sini selalu ramai dikunjungi. Tidak ada salahnya sih makan mie ayam pagi-pagi. Apalagi mie ayamnya enak dengan citarasa manis pedas seperti ini. Menu jagoan lainnya adalah lomie kangkung yang tidak kalah enak. Kuahnya kental dan manis dengan isian sayuran di dalamnya. Mie ayamnya lebih ke arah mie ayam chinese yang menggunakan mie ukuran kecil. Pelengkapnya ada pangsit kuah. Kalau tidak ingin makan mie yang terlalu berat, bisa pesan batagor yang tidak kalah enak!

Kalau mau sarapan yang agak siang dan berat, bisa coba tahu gimbal satu ini. Nggak perlu jauh-jauh ke Semarang guys, karena tahu gimbal di sini juga enak banget! Jangan khawatir kehabisan karena tahu gimbal ini baru buka pukul 09.00 dan tutup pukul 17.00. Tapi jangan heran kalau baru buka saja sudah ramai dikunjungi. Cerita selengkapnya bisa dibaca di Tahu Gimbal Pak Yono ya!

Naik ke level sarapan yang lebih berat lagi dan... berlemak! Saya sangat jarang sarapan dengan makanan bersantan seperti ini. Kebetulan waktu itu saya habis nginep di rumah teman. Jadilah kami melipir sarapan sebelum saya pulang  ke rumah. Beberapa waktu kemudian saya balik lagi ke sini, tapi saya agak menyesal karena saya memesan menu yang sama. Padahal selain lontong sayur, mereka juga punya menu lontong pecel yang benar-benar membuat saya ngiler! Baiklah kapan-kapan harus coba. Lontong sayurnya enak dan bumbu yang ada di kuahnya nendang banget rasanya. Bisa pilih topping pakai telur saja atau ditambah ayam opor. Kalau habis jogging di Mandala Krida boleh mampir sarapan di sini.

Lokasi :

Stadion Mandala Krida,

Yogyakarta

Terakhir, saya punya referensi spot sarapan yang jadi primadona warga Jogja saat ini, apalagi kalau bukan Kopi Klotok! Baru datang jam 7 pagi saja sudah ramai padahal bukan hari libur atau akhir pekan. Tapi beneran deh, nggak pernah menyesal datang ke sini. Padahal menu-menunya adalah makanan tradisional yang bisa dibilang ndeso dan Jogja banget. Sego megononya juara, begitu juga dengan telur dadar dan pisang gorengnya. Suasana dan tempatnya juga asik banget untuk berkumpul dengan keluarga atau teman-teman kalian. Cerita lengkapnya ada di Warung Kopi Klotok silahkan dibaca!

Itulah beberapa referensi tempat sarapan yang bisa saya bagikan ke kalian. Kalau kalian punya tempat sarapan favorit di Jogja, boleh lho share di kolom komentar. Sekian dulu ulasan kali ini, sampai jumpa di post berikutnya. Selamat mencoba!

Tahu gimbal adalah salah satu makanan khas kota Semarang. Isiannya terdiri dari tahu yang digoreng, udang goreng (kalau Semarang asli biasanya menggunakan udang tenger), kubis dan tauge, ketupat dan telur dadar/telur mata sapi. Sausnya terbuat dari campuran kacang dan petis lalu disiramkan ke atas isian tahu gimbal, dan diberi kecap. Tahu gimbal versi Semarang bisa kalian lihat di postinganku sebelumnya Tahu Gimbal Semarang.

Tapi kalian tidak perlu jauh-jauh ke Semarang jika ingin mencicipi kuliner satu ini. Di Yogyakarta sendiri, tahu gimbal bisa kalian temukan di Jl. Tentara Pelajar (samping BPD DIY), Yogyakarta. Jadi dari perempatan Pingit itu kalian ke selatan lagi hingga menemukan kantor BPD DIY di kanan jalan.

Namanya Tahu Gimbal Pak Yono. Warung ini tidak pernah sepi pelanggan. Warung tahu gimbal ini buka dari pukul 08.00 - 16.00. Kalau kalian datang saat makan siang, bisa-bisa rebutan untuk mendapatkan tempat duduk. Tapi tenang saja, walau ramai, pelayanan disini cukup cekatan kok :D

Yang membedakan tahu gimbal Pak Yono dengan tahu gimbal yang pernah aku cicipi saat ke Semarang adalah penggunaan udang gorengnya. Udang goreng di tahu gimbal Pak Yono digoreng menyerupai bakwan, dan bukan menggunakan udang tenger. Berbeda dengan yang di Semarang yang menggoreng satu persatu udangnya. Kemudian untuk tahu gimbal Pak Yono ini rasa saus kacangnya lebih dominan, rasa petisnya lebih tipis tapi tetap enak! Lumayan untuk mengobati rasa kangen terhadap tahu gimbal Semarang :D

Tahu Gimbal (IDR 11k) - Es Jeruk (IDR 3.5k)

Satu porsi tahu gimbal disini sangat banyak dan mengenyangkan. Cocok dimakan saat perut sedang lapar karena belum sarapan :)) Selamat mencoba!

Untuk urusan kuliner saat keluar kota, aku cenderung memilih untuk makan makanan tradisional atau makanan khas dari kota tersebut daripada harus makan di sebuah restoran. Kecuali restoran tersebut merupakan restoran legendaris yang memang sudah dikenal dikota tersebut. Bukan restoran yang cabangnya ada dimana-mana, apalagi fast food :D

Tujuan kuliner utama saat ke Semarang adalah Tahu Gimbal. Banyak penjual tahu gimbal di Semarang, tapi hanya satu yang sudah terkenal karena rasanya yang tentu saja sangat lezat. 

Tahu Gimbal Lumayan atau Tahu Gimbal Pak Man, adalah warung tahu gimbal yang paling banyak dicari masyarakat Semarang maupun wisatawan. Terletak di Jl. Plampitan dekat dengan area Pecinan. Untuk lokasinya, mungkin diluar ekspetasi awal. Warung makan ini bukanlah warung makan yang besar. Warung Pak Man hanya cukup untuk 10 orang. Jadi untuk rombongan seperti kami, bisa makan di dalam mobil. 

Apa yang membuatnya istimewa dibanding tahu gimbal lainnya? Tahu gimbal Pak Man memiliki cita rasa bumbu kacang yang spesial karena penggunaan petis didalamnya. Kemudian ia juga menggunakan udang tenger (udang hitam) ukuran besar. Porsinya juga besar dengan harga sangat terjangkau, hanya 15k saja untuk satu porsi tahu gimbal.

Makan disini butuh kesabaran ekstra. Karena si penjual menghidangkannya satu persatu, jadi lumayan lama untuk menunggu. Kemarin sekitar satu jam kami menunggu hingga akhirnya makanan kami datang dan habis hanya dalam sekejap, hahaha :D

Tapi sayang sekali kalau ke Semarang tidak mampir ke warung ini. Kalau kalian nyasar, silahkan tanya dengan penduduk Semarang, karena mereka sangatlah ramah seperti orang Jogja :) Warung tahu gimbal Pak Man buka dari pukul 11.00 dan biasanya pukul 15.00 tahu gimbal ini sudah habis terjual. Jadi jangan terlalu sore ya jika kesini.

Semarang juga memiliki jajanan (street food) disamping lumpia yang sudah sangat terkenal itu, yakni pisang plenet. Apa itu pisang plenet?

Pisang plenet adalah pisang kepok kecil yang dipipihkan dengan cara di 'plenet' dalam bahasa jawa atau ditekan. Kemudian pisang di bakar hingga kecoklatan dan diberi topping pilihan. Biasanya dengan gula jawa, misis atau selai nanas. 

Salah satu penjual pisang plenet ada di Jl. Pemuda, depan Pasaraya Sri Ratu. Satu porsi pisang plenet perisi 2 buah pisang yang ditangkupkan dengan harga 4k saja. 

Pisang plenet in the making

Sayangnya saat libur natal kemarin banyak warung-warung makan di kawasan Pecinan yang sedang tutup. Padahal disana juga banyak kuliner yang wajib untuk di coba. Mungkin lain kali :) Sekian dulu cerita kuliner kali ini, kita lanjut lagi lain waktu.