Bahan-bahan :

200 gr angel hair pasta
200 ml susu cair
1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
1 sdm butter
1 sdm tepung terigu
daging giling secukupnya
3 buah jamur kancing, iris tipis
garam dan lada secukupnya
oregano secukupnya

Cara membuat : 

- Rebus pasta mengikuti petunjuk kemasan, sisihkan.
- Lelehkan butter, tumis bawang bombay hingga transparan. Tambahkan daging giling dan jamur. Masak hingga daging berubah warna.
- Masukkan tepung terigu, aduk rata.
- Tuang susu cair, tambahkan garam dan lada. Masak hingga saus mengental, jika kurang kental tambahkan tepung. Cicipi rasanya.
- Masukkan rebusan pasta angel hair. Aduk sebentar, matikan api dan sajikan selagi panas.