Pernah dengar istilah finger foods? Finger foods merupakan makanan jenis appetizer, biasanya berukuran kecil dengan porsi sekali lahap. Makanan ini cocok sekali dihidangkan untuk acara pesta, karena sangat simple dan bukan tipe makanan berat. Disini saya mencoba memberi satu referensi olahan finger food ala rumahan yang tentunya sangat mudah untuk dibuat.

Bahan-bahan :

1 buah roti baguette, iris serong

Topping :

Selai stroberi

Keju Parut

Mayonaise

Saus sambal

Smoked beef, iris dadu kecil

Margarine

Chocolate chips

Cara membuat :

- Iris serong baguette menjadi sembilan bagian.

- Oles tiga baguette dengan selai stroberi, taburi keju parut

- Campur mayonaise dan saus sambal, oles pada tiga baguette lainnya. Beri smoked beef dan keju parut diatasnya

- Terakhir, oles margarine pada sisa baguette lalu taburi dengan chocolate chips dan keju parut

- Panggang dengan api bawah sekitar 15 menit sampai matang

Kita dapat membuat berbagai macam finger foods, tidak hanya dengan bahan dasar baguette saja. Kalau ingin ribet sedikit, bisa membuat semacam mini quiche, bola-bola coklat atau yang sedikit tradisional seperti klepon :D Selamat mencoba!