­
bakmi jawa

CULINARY : BAKMI JAWA PAK MO

Jarangnya saya menjelajah daerah utara membuat saya agak buta dengan daerah ini padahal lebih dekat dengan rumah. Padahal daerah Tempel atau Muntilan sendiri punya banyak sekali kuliner yang patut untuk di coba. Akhirnya memori saya tertuju pada bakmi jawa referensi dari teman kampus. Di daerah Tempel ada bakmi jawa enak katanya. Dan akhirnya semalam saya memutuskan untuk makan malam bersama keluarga di warung...

Continue Reading

bebek

CULINARY : WARUNG MAKAN CAK KOTING

Sudah lama sekali tidak mengunjungi warung makan satu ini. Lokasinya ada di Jl. Dr. Sutomo (depan Bioskop Mataram). Warung Makan Cak Koting tidak pernah sepi pengunjung tiap harinya, terutama saat jam makan siang. Menu yang ditawarkan mulai dari bebek, ayam, gurame dan nila yang bisa di bakar atau goreng serta beraneka macam sayuran dan minuman. Datang kesini sore saja mungkin kalian sudah tidak...

Continue Reading

beef

RECIPE : INDOMIE BURGER

Bahan Indomie Bun : - 2 bungkus Indomie rasa apa saja - 1 butir telur Cara membuat : - Rebus mie sesuai petunjuk pada kemasan. - Di dalam mangkuk, kocok telur dengan bumbu indomie. Masukkan mie yang telah direbus. Aduk rata. - Ambil satu sendok mie lalu letakkan mie pada cetakan diameter 8 cm yang telah diberi alas plastik. Tekan hingga mie terbentuk,...

Continue Reading

baking

RECIPE : CINNAMON ROLLS

Bahan – Bahan Cinnamon Rolls : 200 gr terigu serbaguna 1 ½ sdm gula pasir Garam secukupnya 1 sdt ragi instan ½  sdt gula pasir 25 ml air hangat 1 butir telur 40 ml susu cair 25 ml mentega cair 100 gr gula pasir 2 sdt kayu manis bubuk Kismis Cara Membuat : - Dalam sebuah wadah, campur air hangat, ½ sdt gula...

Continue Reading

affogato

CULINARY : DOODLE BURGER

Di Yogyakarta, penjual burger sudah sangat menjamur. Mulai dari penjual burger dengan menggunakan sepeda, yang bermerk sampai dengan burger di restoran junkfood. Tapi, ada satu gerai di daerah Jl. Mrican, Demangan Baru yang menawarkan sensasi makan burger yang berbeda. Namanya Doodle Burger. Doodle Burger mengedepankan burger dengan American style yang sebenarnya.  Doodle Burger menggunakan 100% daging sapi giling segar untuk patty sebanyak 100gr...

Continue Reading