Bahan-bahan :

3 piring nasi putih
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 bawang bombay, cincang
dada ayam fillet, potong dadu
1 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
garam dan merica secukupnya
parmesan cheese
mozzarela cheese
oregano secukupnya
minyak untuk menumis

Cara membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna.
2. Tambahkan nasi, beri saus tiram, garam dan merica serta kecap. Aduk hingga nasi rata dengan kecap..
3. Setelah matang, letakkan nasi goreng di dalam pinggan/alumunium foil. Taburi dengan oregani, parmesan cheese dan mozzarela cheese.
4. Panggang hingga keju meleleh, sajikan selagi panas.